CAP blanc pâtissier sur Bordeaux

Valider vos acquis avant le jour J !

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Cette année nous proposons exceptionnellement 2 dates pour les candidats(e) extérieur, qui souhaite valider leur acquis avant le jour J dans notre centre examen.

Le samedi 18 Avril 2020 de 7h30 à 15h00 – COMPLET

Nouvelle date : Le Vendredi 15 Mai 2020 de 7h30 à 15h00 4 places restantes

Prix TTC : 219€*

Nous fournissons les fournitures et le gros matériel nécessaire pour cette épreuve. ( le tablier et la charlotte ou le calot sont fournis)

A fournir obligatoirement par le candidat(e), une tenue complète, composée d’un pantalon, une veste, une paire de chaussures de sécurité et mallette « petits outils » que vous devrez obligatoirement présenter le jour de l’examen. Tout manquement à cette obligation annulera votre présentation.

Déroulement de la journée :

  • Nous invitons les candidats(e) de se rendre sur le site 30 min avant le début des épreuves.
  • Début de l’épreuve à 7h30 par un ordonnancement de 30 min suivi de 6h30 d’épreuve pratique avec une pause* de 30 min de 12h00 à 12h30 et fin de l’épreuve 15H00.
  • Les oraux technologie et PSE de 30 maximum se grefferont dans la partie pratique.
  • Les produits réalisés seront offert au participant(e), en fin d’épreuve !
  • Vous recevrez vos résultats directement par mail sous 72 heures.

La journée se déroulera dans un encadrement d’un vrai examen. Il sera formellement interdit, de téléphoner, de parler entre les participants(e), et de prendre une pause en dehors des horaires de l’épreuve.

* Il est recommandé à chaque élève, de déjeuner dans l’enceinte de l’établissement. Nous mettrons à disposition un micro-ondes et un espace aurez la possibilité de réchauffer votre déjeuner.

Comment s’inscrire :

  • Effectuer votre demande par mail à l’adresse capblanc@lasucriere.com, en indiquant votre nom, prénom, adresse, date de naissance et une copie/ou photo de votre inscription au CAP pâtissier 2020.
  • Pour toute information complémentaire, veuillez nous faire parvenir vos questions sur cette même adresse.
  • Vous pouvez venir visiter les locaux avant le jour de l’examen aux journées portes ouvertes les samedis 14 et 21 mars 2020 cliquez ici pour plus d’information.

Réglement :

  • Celui-ci peut être effectuée par chèque* ou virement**.
  • Le paiement doit etre effectué 1 semaine avant le début de la date choisie.

*au nom : LA SUCRIERE à envoyer : LA SUCRIERE école de pâtisserie – 5 Avenue de Verdun 33610 CESTAS

** Un RIB vous sera envoyé par votre demande par mail

Vous pourrez suivre en direct les places restantes ci-dessus.

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