les croissants pur beurre à réaliser dans votre cuisine

les croissants pur beurre dans nos ateliers chez particulier Bordeaux et gironde

les croissants pur beurre dans nos ateliers chez particulier bordeaux

Le Croissant :

Ces croissants dorés et croustillants que l’on s’autorise à déguster avec une pointe de remords le dimanche matin ne sont pas si français que l’on croit. Nos viennoiseries, comme le nom l’indique, seraient nées à Vienne au XVIIe siècle.  Une partie des faits est véritable dans le manuels d’histoire. Un atelier de 3H avec les cours de pâtisserie Bordeaux, la sucrière suffit à l’apprentissage et les techniques de la viennoiserie pour devenir un bon tourier