Ling G.

Ling 34ans Mérignac 

Cher Fred,

 
Hier Wilhelm (mon fils) a pleuré quand je lui ai expliqué que les cours avec toi étaient terminés… Moi-même ai pris conscience à ce moment précis qu’un chapitre se termine… 
 
Le hasard fait des rencontres merveilleuses (ou moins :p), je découvre au fil du temps un formateur avec un grand coeur, qui apporte un soutien technique certes, mais par dessus tout, un soutien moral, qui est indispensable pour ce parcours un peu fou… Un challenge comme tu dis, pour ma part, sans ta présence, ton encadrement, je n’arriverais jamais, en tout cas pas cette année.
 
Je te remercie du fond du coeur de tout ce que tu m’as apporté durant ces derniers mois, le savoir-faire avant tout, mais aussi de l’écoute, de la compréhension, du soutien, des échanges, de l’humour, des fou-rires, bref, de l’humanité… 
 
J’espère aussi que l’aventure ne s’arrêtera pas là, en tout cas je ne lacherai rien pour mon projet. 
 
 Toute mon amitié
 Ling diplômée CAP pâtissière 
Ling 34ans Mérignac élève session 2015-2016
CAP pâtisserie Bordeaux