les oranais pâtisserie algérienne création du jour dans nos ateliers
A savoir : les oranais sont consommés dans les grandes villes d’algérie. En 1962 cette viennoiserie fera son apparition en France grâce aux pieds-noirs originaire d’Ora
Étiquette : viennoiserie
Pains aux canneberges et sirop d’érable dans nos cours de pâtisserie
Pains aux canneberges et sirop d’érable dans nos cours de pâtisserie. La canneberge, la grande airelle rouge d’Amérique du Nord (au Québec) ou encore souvent appelée par son nom anglais cranberry. La sucrière à crée dans ses ateliers une viennoiserie aux canneberge glacé au sirop d’érable.