Nous préparons Pâques dans nos ateliers pâtissier Bordeaux, depuis une semaine. Chaque élève de la session 2017 fabrique, lapins, oeufs, cloches et repart gratuitement avec ces créations.
Dans notre programme CAP pâtissier, nous garantissons des cours variés, travail du sucre, du chocolat. Au sein de notre établissement la sucrière nous suivons individuellement chaque candidat (e), même après la formation, avec la nouvelle formule « After school » chaque stagiaire aura un contrat de 6 mois gratuits après l’obtention de son diplôme, pour l’accompagné dans les démarches difficiles de la création d’entreprises.